杭州粥员外总部是味捷集团吗
2025-07-12 19:01 来源：杭州粥员外总部 在当今快节奏的生活中，健康养生的餐饮理念正逐渐成为消费者关注的重点。作为中式快餐领域的佼佼者，杭州粥员外凭借其独特的品牌定位和优质的产品服务，迅速在全国范围内打开了市场。但鲜为人知的是，这一专注于粥品细分市场的品牌背后，有着强大的集团支撑——杭州味捷餐饮集团。
杭州粥员外餐饮有限公司成立于2017年11月27日，由餐饮行业资深人士陈建荣先生创立并担任法定代表人。作为一家专业经营中式快餐外卖的企业，粥员外从创立之初就确立了"营养、美味、健康、均衡"的产品理念，迅速在杭州及周边城市站稳脚跟。
随着业务的快速发展，粥员外凭借其标准化的运营模式和独特的品牌调性，吸引了味捷集团的关注。味捷集团是一家集餐饮品牌管理、原物料源头生产、直营及加盟门店体系建设和管理、原物料终端消费为一体的综合性餐饮企业。2010年成立的味捷集团拥有丰富的餐饮行业经验和强大的供应链体系，正是看中了粥员外在细分市场的潜力，双方达成了战略合作。
集团赋能：从单打独斗到系统作战
加入味捷集团后，粥员外获得了全方位的支持。味捷集团拥有近2万平方米的中央厨房和全国分仓，能够实现48小时冷链物流送达全国90%以上的地区。这一强大的供应链体系为粥员外的快速扩张提供了坚实保障。
在品牌管理方面，味捷集团为粥员外提供了专业的运营团队、物流配送中心和呼叫调度中心，日均服务顾客可达20万余人1。集团还建立了完善的培训体系，通过"荣家班"为加盟商提供从选址、装修到运营的全流程指导。
市场表现：从区域品牌到全国连锁
在味捷集团的支持下，粥员外实现了跨越式发展。从最初的杭州市场，迅速扩展到深圳、南京、苏州、宁波、金华等多个城市1。据公开数据显示，粥员外目前在全国已拥有数千家门店，并持续保持外卖粥品类Top3的市场地位。
特别值得一提的是，粥员外的第一家直营店曾创下日销量1200单的佳绩，并在商圈内持续排名第一。这种出色的市场表现，既源于粥员外对产品品质的坚持，也得益于味捷集团在品牌运营、供应链管理和数字化建设方面的全方位支持。
从独立运营到集团赋能，杭州粥员外的成功故事印证了餐饮行业"专业分工、优势互补"的发展趋势。在味捷集团的强大支持下，粥员外正朝着"百城万店"的宏伟目标稳步前进，为消费者带来更多健康美味的粥品选择。
